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隨手一煲鮮掉魂,這一鍋能抵一桌菜!

時間:2019-11-04 16:19:58

一到天冷,煲類的菜就在花吃姐姐家的每天的飯桌上,占了幾乎半壁江山。

天氣冷的時候吃煲可太合適了!熱乎乎的煲一上桌,菜還沒入口,身子就先暖了。而且煲出來的湯汁夠“野味“,跟米飯拌一拌,嗝~我就是這麽一周胖三斤的..

之前去廣州玩的時候,發現廣東人對煲更加愛得深沈,可以說是萬物皆可煲——雞肉、鴨肉、羊肉、還有蛇肉...

說到煲,大家第一時間應該想到的是各種肉類。因爲煲這種烹調方式能把肉裏的脂肪逼出來,吃起來更香,也更入味。但其實海鮮做成煲,也完全不遜色于肉類。

今天,花吃姐姐就給大家做了這道海鮮豆腐煲。每一樣海鮮都被煲得絲絲入味,就連平平無奇的蔬菜,經這麽一煲後,也甜到心裏。

吃不起肉煲不要緊,海鮮豆腐煲來湊!戳開視頻學學,海鮮能鮮掉你眉毛~

RECIPE

海鮮豆腐煲

材料

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